Meat Injectors
เครื่องฉีดน้ำเกลือ MOVISTICK ฉีดน้ำเกลือด้วยแรงดันคงที่ผ่านรูหลายรู เข้าไปในเนื้อสัตว์ที่ไม่มีกระดูกหรือมีกระดูกทุกประเภท (เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อสัตว์ปีก ฯลฯ) ทำให้น้ำเกลือกระจายสม่ำเสมอโดยไม่มี “จุดตาย” ควบคุมด้วยระบบไฮดรอลิกทั้งหมด รวมถึงปั๊มน้ำเกลือ พร้อมระบบกรองแยกอิสระหรือตัวกรองทำความสะอาดตัวเองอัตโนมัติ (ทำงานต่อเนื่อง 24 ชั่วโมง)
ข้อได้เปรียบ
- อัตราการฉีดที่หลากหลาย
- การสูญเสียน้ำเกลือที่หยดลงมาน้อยที่สุด
- การกระจายน้ำเกลือที่ดีขึ้นภายในกล้ามเนื้อ
- ความแม่นยำในการฉีดสูงสุด
- การฉีดที่ปรับได้ เข็มที่เปลี่ยนได้ ขึ้นอยู่กับประเภทของเนื้อสัตว์
- สำหรับการฉีดแบบมีกระดูก (รุ่น CR) / แบบไม่มีกระดูก
- หัวสำหรับทำให้เนื้อนุ่ม (ขึ้นอยู่กับรุ่น)
- ผลผลิตขั้นสุดท้ายที่สูงขึ้น
- การออกแบบที่ล้ำสมัยเพื่อสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารที่เหมาะสมที่สุด
รุ่นของ MOVISTICK
รุ่นของเครื่องฉีด | จุดฉีด | ฉีด 10% ขึ้นไป | ฉีด 25% ขึ้นไป | ฉีด 45% ขึ้นไป | ฉีด 70% ขึ้นไป | ฉีด 100% ขึ้นไป |
---|---|---|---|---|---|---|
MOVISTICK 30 PC | 440 | 2,200 kg/h | 1,900 kg/h | 1,000 kg/h | ||
MOVISTICK 60 PC | 700 | 3,300 kg/h | 2,700 kg/h | 1,500 kg/h | ||
MOVISTICK 30 PC DUPLEX | 880 | 3,200 kg/h | 2,800 kg/h | 1,400 kg/h | 1,000 kg/h | |
MOVISTICK 60 PC DUPLEX | 1400 | 4,800 kg/h | 4,000 kg/h | 2,200 kg/h | 1,600 kg/h | |
MOVISTICK 120/3000 | 952 | 7,000 kg/h | 6,500 kg/h | 5,100 kg/h | 2,800 kg/h | |
MOVISTICK 4000 | 1656 | 19,000 kg/h | 21,000 kg/h | 18,000 kg/h | ||
MOVISTICK 3000 DUPLEX | 1904 | 8,000 kg/h | 5,500 kg/h | 4,000 kg/h | 3,200 kg/h | |
MOVISTICK 4500 DUPLEX | 2024 | 10,500 kg/h | 7,500 kg/h | 3,800 kg/h | 4,000 kg/h | |
MOVISTICK 5500 DUPLEX | 3312 | 19,000 kg/h | 15,000 kg/h | 5,000 kg/h | 7,500 kg/h | |
MOVISTICK 120/3000 CR | 882 | 6,800 kg/h | 6,400 kg/h | 4,600 kg/h | 9,000 kg/h | |
MOVISTICK 3000 CR | 1764 | 7,200 kg/h | 5,000 kg/h | 2,500 kg/h | 3,200 kg/h | |
MOVISTICK 4000 CR | 2088 | 4,000 kg/h | ||||
MOVISTICK 4500 CR | 2436 | 9,200 kg/h | 6,300 kg/h | 5,000 kg/h | 4,000 kg/h | |
MOVISTICK 5500 CR | 4176 | 10,500 kg/h | 8,500 kg/h | 7,000 kg/h | ||
MOVISTICK 7500 CR | 5238 | 22,000 kg/h | 18,000 kg/h | 13,000 kg/h |