คุณภาพที่สูงขึ้นและผลผลิตที่เพิ่มขึ้น
การดูดซับน้ำเกลือที่ฉีดเข้าไปง่ายขึ้น
ลดการสูญเสียจากการปรุงสุก

Meat Tumblers

เครื่องนวดอัตโนมัติ THERMOMAT มาพร้อมระบบนวดเนื้ออเนกประสงค์ที่ช่วยให้ได้คุณภาพที่สูงขึ้นและผลผลิตขั้นสุดท้ายที่เพิ่มขึ้นในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นสัตว์ชนิดใดก็ตาม สามารถให้ประสิทธิภาพสูงสุดกับเทคโนโลยีเนื้อสัตว์ปรุงสุกที่พัฒนาขึ้นล่าสุด เช่น ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ปรุงสุกทั้งชิ้น แฮมปลอดฟอสเฟตทั้งชิ้น เนื้อย่าง พาสตรามี่ เนื้อสัตว์ปีก ฯลฯ ช่วยให้การแพร่กระจายและการดูดซับน้ำเกลือที่ฉีดเข้าไปนั้นง่ายขึ้นด้วยการทำให้สุกอย่างเป็นระเบียบและควบคุมอย่างแม่นยำ สกัดโปรตีนไมโอไฟบริลลาร์ ทำให้ชิ้นส่วนเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ทำลายโครงสร้าง และลดการสูญเสียจากการปรุงสุก

ข้อได้เปรียบ

รุ่นของ THERMOMAT

รุ่นของเครื่องนวดกำลังการผลิตความจุ/batch
Thermomat 1X Plus7,200 kg/day1200 kg
Thermomat 2X10,800 kg/day1800 kg
Thermomat 3X16,200 kg/day2700 kg
Thermomat 4X21,600 kg/day3600 kg
Thermomat 5X27,000 kg/day4500 kg
Thermomat 6X32,400 kg/day5400 kg
Thermomat 7X37,800 kg/day6300 kg
Thermomat 8X43,200 kg/day7200 kg
Thermomat 9X48,600 kg/day8100 kg
Thermomat 10X54,000 kg/day9000 kg

IMAGES