รสชาติต้นตำรับ
ใช้ต้นทุนน้อย
HACCP & GHPs

โคลด์คัท (Cold Cut)

Cold Cut (โคลด์ คัท) คือ อาหารเนื้อตัดเย็น เป็นเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกแล้วหรือผ่านการบ่มมาแล้ว เช่น แฮม ไส้กรอก เนื้อบดอบ และยังรวมถึง อาหารจำพวก ชีส (Cheese) อีกด้วย ซึ่งในการรับประทาน จะนำอาหารเย็นเหล่านี้ มักนำมาหั่นเป็นชิ้นบางหรือขนาดตามต้องการ สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ทานง่าย อร่อย บางคนจะเอาไปทำเป็นแซนด์วิช หรือจะจัดหลายชนิดรวมกันใส่ไว้ในถาดไว้

ข้อได้เปรียบ

รายการสินค้า

RP1028 EXTRA WURST GOLD

Extrawurst เป็นไส้กรอกที่ถูกสไลด์บาง จนมีรูปร่างคล้ายแฮม เป็นอาหารเย็นที่มีชื่อเสียงในออสเตรีย กระเทียม หัวหอม ลูกจันทน์เทศ และขิงทำให้มีรสชาติที่ลืมไม่ลง

RP1037 COLD CUT SEASONING

ใช้ได้กับเนื้อเย็นทุกชนิด รสชาติคือพริกไทย หัวหอม กระวาน และความสดของขิง

RP1044 BOLOGNA ITALIA SEASONING

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx