ทำไมผู้ผลิตอาหารชั้นนำในไทยเลือกใช้ไม้บีชนำเข้า?

ในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะกลุ่มผลิตภัณฑ์แปรรูป เช่น ไส้กรอก แฮม เบคอน หรือเนื้อรมควันต่างๆ กลิ่นและรสชาติคือหัวใจสำคัญที่สร้างความแตกต่างให้กับสินค้า
หนึ่งในกระบวนการที่ส่งผลต่อรสชาติอย่างมากคือ “การรมควัน” และวัสดุที่ใช้ในการรมควันก็สำคัญไม่น้อยไปกว่าวัตถุดิบหลัก
ไม้บีช (Beechwood) จึงกลายเป็นตัวเลือกที่ผู้ผลิตอาหารชั้นนำเลือกใช้ เพราะให้กลิ่นหอมอ่อนๆ สะอาด ไม่กลบกลิ่นเนื้อ และมีความสม่ำเสมอในการใช้งาน
ไม้บีชคืออะไร?
เมื่อเผาไหม้ จะให้ควันที่ สะอาด หอมบางๆ หอมอ่อนนุ่ม และไม่ส่งผลกระทบต่อสีหรือรสชาติดั้งเดิมของวัตถุดิบ ซึ่งต่างจากไม้บางชนิดที่อาจให้กลิ่นแรงเกินไป
ไม่มีน้ำมันไม้ (resin-free) และ ไม่มีกลิ่นฉุนไม้บีชคืออะไร?
ไม้บีช เป็นไม้เนื้อแข็ง (Hardwood) ที่มีต้นกำเนิดจากภูมิภาคยุโรป โดยเฉพาะประเทศเยอรมนี ซึ่งถือว่าเป็นแหล่งผลิตไม้บีชคุณภาพสูงที่สุดแห่งหนึ่งของโลก
ทำไมต้อง “ไม้บีชนำเข้า” โดยเฉพาะจากเยอรมนี?
ไม้บีชที่ปลูกและแปรรูปในเยอรมนีมีชื่อเสียงในเรื่อง:
ไม้บีชที่ปลูกและแปรรูปในเยอรมนีมีชื่อเสียงในเรื่อง:
บริษัท ร่วมพัฒน์ จำกัด
ผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายไม้บีชสำหรับรมควัน นำเข้าจากเยอรมนีคุณภาพสูง
เราคือหนึ่งในผู้นำเข้าและจัดจำหน่าย Beechwood chips สำหรับรมควันอาหารโดยตรงจากประเทศเยอรมนี
ด้วยประสบการณ์ในตลาดนี้ เราส่งไม้บีชให้กับ โรงงานผลิตอาหารแปรรูปในประเทศไทยกว่า 90% ลูกค้าของเราคือโรงงานที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพของสินค้า และต้องการมาตรฐานระดับสาก
• นำเข้าโดยตรงจากเยอรมนี — รับประกันคุณภาพ
บริษัท ร่วมพัฒน์ จำกัด เป็นหนึ่งในผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายไม้บีชรายใหญ่ของประเทศไทย โดยเรานำเข้าไม้บีชคุณภาพสูงจากประเทศเยอรมนีโดยตรง ซึ่งเป็นแหล่งผลิตไม้บีชที่ได้รับการยอมรับในระดับโลก ทั้งในด้านคุณภาพ ความสม่ำเสมอของเนื้อไม้ และมาตรฐานการผลิตที่ปลอดภัยต่อการใช้งานในภาคอุตสาหกรรม
• ครองตลาดด้วยคุณภาพและความน่าเชื่อถือ
ปัจจุบัน บริษัท ร่วมพัฒน์ จำกัด เป็นผู้จัดจำหน่ายไม้บีชให้กับลูกค้าในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารภายในประเทศคิดเป็น เกือบ 90% ของตลาด ความไว้วางใจนี้เกิดจากคุณภาพของไม้ที่ได้มาตรฐาน ความตรงต่อเวลาในการส่งมอบสินค้า และการบริการที่ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าอย่างต่อเนื่อง
• ราคาสมเหตุสมผล พร้อม MOQ ที่ยืดหยุ่น
ด้วยเหตุผลในเรื่องการนำเข้าเอง และการครองตลาดดั่งที่กล่าวมา ทำให้เราสามารถตั้งราคาจำหน่ายที่สามารถแข่งขันในตลาดได้ พร้อมทั้งไม่มีข้อกำหนดขั้นต่ำ (MOQ) ที่สูงจนเกินไป ลูกค้าจากธุรกิจทุกขนาดสามารถเข้าถึงไม้บีชคุณภาพสูงของเราได้ ไม่ว่าจะเป็นโรงงานขนาดใหญ่หรือผู้ประกอบการรายย่อย
หากคุณกำลังมองหาไม้บีชคุณภาพสูง ส่งตรงจากเยอรมัน มีสตอคในไทย ไม่ต้องรอของนาน ราคาดี MOQต่ำ และน่าเชื่อถือ ได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าหลากหลายเจ้า ติดต่อเราได้ที่บริษัท ร่วมพัฒน์ จำกัด
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องของเรา
บริษัท ร่วมพัฒน์ จำกัด ตัวแทนจำหน่ายเครื่องจักรผลิตอาหารชั้นนำด้วยการร่วมมือระหว่างผู้ผลิตเครื่องจักรในยุโรป นำเสนอเครื่องจักรและโซลูชั่น ที่ตอบสนอง ความต้องการของกลุ่มลูกค้าที่หลากหลาย ตั้งแต่ธุรกิจ SME จนถึงอุตสาหกรรมอาหารขนาดใหญ่
“NEXT STEP TO PREMIUM QUALITY“
ติดต่อสอบถาม : Ruampat ร่วมพัฒน์ นำเข้าเครื่องจักรผลิตอาหารครบวงจร
TEL : +662-6357755