ที่ Emerson Technik เราใช้เทคโนโลยีใหม่ล่าสุดเพื่อช่วยให้คุณเสนอรสชาติดั้งเดิมให้กับลูกค้าที่พวกเขาต้องการ ผลิตภัณฑ์ของเราเป็นผลจากการวิจัยและพัฒนามาหลายปี โดยมุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์วิธีที่ดีกว่าในการรังสรรค์รสชาติที่ประณีตที่สุด เรามีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายสำหรับการแปรรูปเนื้อสัตว์ซึ่งเหมาะสำหรับโรงงานอุตสาหกรรมขนาดใหญ่และโรงงานขนาดเล็กถึงขนาดกลาง เราใช้ผลิตภัณฑ์ล้ำสมัยและเทคโนโลยีล่าสุด แต่เรายังมุ่งเน้นไปที่การสร้างนวัตกรรมในทุกสิ่งที่เราทำ
ความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์
การ smoking และการ cooking units ของ Emerson Technik ช่วยให้สามารถบำบัดความร้อนอัตโนมัติสำหรับเนื้อสัตว์ ปลา หรือผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ เพื่อรับประกันความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์
การฝึกอบรม
Emerson Technik ประกอบด้วยบุคลากรที่มีความเชี่ยวชาญและผ่านการฝึกอบรมมาเป็นอย่างดี ซึ่งพร้อมเสมอที่จะแก้ไขปัญหาใดๆ ที่อาจเกิดขึ้น
ความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์
การรมควันและปรุงอาหารของ Emerson Technik ช่วยให้สามารถให้ความร้อนกับเนื้อสัตว์ ปลา หรือผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ ได้โดยอัตโนมัติ เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์มีความสม่ำเสมอ
เทคโนโลยีการละลายน้ำแข็ง
ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้สามารถละลายเนื้อ ปลา หรือผลิตภัณฑ์แช่แข็งได้อย่างรวดเร็ว ปลอดภัย และควบคุมได้ ระบบควบคุม EasyTouch ช่วยให้สามารถละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ
ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
เครื่องอบช่วยให้สามารถอบ คั่ว และปรุงอาหารได้โดยอัตโนมัติที่อุณหภูมิสูงถึง 200⁰C สำหรับเนื้อสัตว์ ไส้กรอก และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ผลิตภัณฑ์สามารถแขวนบนรถเข็นหรือจัดเรียงบนตะแกรง จึงเพิ่มความจุในการรับน้ำหนักได้ เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในแต่ละกระบวนการ