Fish smoking chambers
ลูกค้าของเราสามารถเลือกใช้เครื่องกำเนิดควันจากขี้เลื่อย เศษไม้ แรงเสียดทาน หรือของเหลว ขึ้นอยู่กับสิ่งอำนวยความสะดวกและผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ การไหลของอากาศสามารถเป็นแนวตั้งหรือแนวนอนสำหรับปลาที่วางบนตาข่าย ระบบทำความร้อนอาจเป็นไอน้ำ ก๊าซ LPG ดีเซล น้ำมัน หรือไฟฟ้า โดยแต่ละระบบจะรับประกันการเข้าถึงพารามิเตอร์ที่ต้องการในเวลาที่เหมาะสมที่สุด
ข้อได้เปรียบ
- ความน่าเชื่อถือเนื่องจากวัสดุและกระบวนการที่แข็งแกร่ง
- การสูญเสียน้ำหนักลดลงเหลือขั้นต่ำ
- การใช้พลังงานน้อยลงเนื่องจากการออกแบบการไหลของอากาศที่สร้างสรรค์
- โปรแกรมที่รวดเร็วด้วยการออกแบบระบบระบายอากาศ
- ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- การควบคุมกระบวนการทั้งหมดด้วยหน้าจอสัมผัส
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
DEFROSTING UNITS
ห้องละลายน้ำแข็ง
INTENSIVE COOLING UNITS
ห้องทำความเย็น
MIXING CHAMBERS
ห้องผสมสำหรับการรมควันและปรุงอาหาร
SMOKE GENERATORS
ห้องรมควัน