Meat Tumblers

เครื่องนวดที่มีประสิทธิภาพสูงและประสิทธิภาพเชิงกลสูง สามารถหมุนด้วยความเร็วสูง ทำให้สามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีผลผลิตสูงและสูงมากได้ในระยะเวลาการประมวลผลที่สั้นลงมาก กระบวนการ TURBOMEAT® เป็นประตูสู่การนวดเร่งรัด (AIM) ซึ่งทำให้สามารถเร่งกระบวนการนวดและการบ่มผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกได้ ส่งผลให้ระยะเวลาการประมวลผลสั้นลงอย่างมาก (ลดเวลาในการนวดทั้งหมดลงถึง 50%) โดยไม่ต้องละทิ้งความคล่องตัว ผลลัพธ์ (ในด้านความสม่ำเสมอและการยึดเกาะ) และข้อได้เปรียบทางเทคโนโลยีและประสาทสัมผัสของกลองนวดแบบธรรมดา เทคโนโลยี TURBOMEAT® ในกระบวนการระยะสั้น มีเวลาการบ่มที่ลดลง และได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกที่มีผลผลิตปานกลาง สูง และสูงมาก สามารถเพิ่มผลผลิตได้อย่างมากในขณะที่ยังคงรูปลักษณ์ของกล้ามเนื้อทั้งหมดในผลิตภัณฑ์ที่หั่นเป็นชิ้น ซึ่งถือเป็นสิ่งที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญอย่างยิ่ง